Monthly Archive: Grudzień 2020

Wykorzystanie quinoa

Krótka charakterystyka. Quinoa jest to roślina pochodząca z Ameryki, stanowi idealny zamiennik ryżu. Jest bardzo bogata w białko i posiada w sobie wiele cennych i niezbędnych witamin należących do grupy B. W Europie jak...

Jaki olej wybrać do dań smażonych?

Smaczne, choć nie do końca zdrowe dania, wymagają wiedzy, by móc przygotować je, nie szkodząc sobie i innym. Najczęstszym błędem, popełnianym podczas smażenia, jest dobranie nieodpowiedniego tłuszczu, który może spowodować, tworzenie się groźnych substancji,...

Co leczy lukrecja?

Chyba każdy z nas kojarzy ciemnobrązowe lub dosłownie czasem mandarynki i żelki o specyficznym smaku. Chyba każdy z nas wie również, że swój kolor i charakterystyczny smak słodycze te zawdzięczają lukrecji. Jednak czy roślina...