Odżywianie a zdrowie serca: Jak dbać o dobre funkcjonowanie układu krążenia

Zdrowie serca to jeden z najważniejszych aspektów ludzkiego organizmu. Aby zapewnić jego dobre funkcjonowanie, należy zadbać o odpowiednie odżywianie. W dzisiejszych czasach niestety zbyt często zdarza się, że jedzenie jest „słabe” pod względem wartości odżywczych, a przede wszystkim pozbawione witamin i składników mineralnych.

Korzyści płynące z właściwego odżywiania serca

Odpowiednie odżywianie wpływa pozytywnie na układ krążenia, co przekłada się na dobre samopoczucie i zdrowie. Doskonałym przykładem jest dieta śródziemnomorska, bogata w owoce, warzywa, ryby oraz nienasycone tłuszcze. Taki sposób żywienia zmniejsza ryzyko zachorowania na choroby serca oraz cukrzycę typu 2.

Co należy spożywać, a czego unikać, aby dbać o zdrowie serca:

1. Spożywanie błonnika

Błonnik wpływa korzystnie na układ trawienia oraz poziom cholesterolu. Należy sięgać po produkty pełnoziarniste, takie jak chleb razowy, makaron z pszenicy durum, otręby czy płatki owsiane.

2. Nienasycone kwasy tłuszczowe

Kwasy omega-3, które znajdują się w rybach, oliwie z oliwek, orzechach włoskich oraz siemieniu lnianym, wpływają na obniżenie poziomu cholesterolu oraz zapobiegają chorobom serca.

3. Owocowo-warzywna dieta

Konieczne jest spożywanie dużej ilości owoców i warzyw – takie jedzenie jest bogate w antyoksydanty, witaminy oraz składniki mineralne, które pozytywnie wpływają na układ sercowo-naczyniowy.

4. Unikanie tłuszczów zwierzęcych i produktów wysokoprzetworzonych

Tłuszcze zwierzęce powinno się zastępować tłuszczami roślinnymi, takimi jak oliwa z oliwek, olej rzepakowy czy olej kokosowy.

5. Ograniczenie spożywania soli

Wysoka zawartość soli wpływa negatywnie na pracę układu sercowo-naczyniowego, zwiększa ryzyko chorób serca i nadciśnienia tętniczego.

Podsumowanie

Zdrowie serca jest niezwykle ważne, dlatego warto przykładać dużą wagę do swojego sposobu odżywiania. Odpowiednio zbilansowana dieta, bogata w błonnik, owoce i warzywa, a także kwasy omega-3, korzystnie wpływa na samopoczucie i zdrowie. Dlatego warto zastanowić się nad wprowadzeniem tych produktów do swojego menu. Paleo, wegańska czy bezglutenowa? Nie ważne jaka dieta, ważne żeby była zdrowa i przede wszystkim odpowiednio dobrane do swojego organizmu.